1、准备排骨和调味料
2、火锅、冷油、洋葱、姜和大蒜
3、炒排骨
4、葱、姜、蒜的香味与排骨混合后，将葱、姜、蒜片从锅中取出
5、冰糖红糖炒
6、等待冰糖和红糖融化。将老酒、生酱油和少许醋炒1分钟左右
7、锅里加水，放入八角茴香和香叶，烧开
8、将上一步的材料放入高压锅中，用高热煮沸，转为低热，此时房间充满香味，约6分钟后熄火
9、接下来，准备米饭、西兰花和松子
10、西兰花、水、盐、橄榄油
11、用冷油将松仁煎至金黄色，取出备用
12、当当当当，美味的排骨盖就做好了！来吧，张开你的嘴？--啊，来吧
