怎么做不腥的奶白鲫鱼汤?

1、去鳞洗鲫鱼

2、把油放进锅里，倒入一些姜片，然后倒入鱼，煎至两面金黄

3、鱼炸好后，倒入开水里。水应该再多一点。首先，这还没结束。其次，根据个人需要放开水（当然，不要放太多…）

4、倒入葱花、生姜、大蒜和少许料酒

5、开水后，撇去泡沫（这很重要！!!) ，然后盖上盖子，点火15-20分钟

6、上菜前倒入盐和香菜

7、很好吃。你可以选择鱼肚子两边的肉，然后把它放进汤里。宝宝有很多营养！