自制枣泥馅

1、红枣在冷水中浸泡一个小时，清洗干净。

2、去核。

3、红枣放入锅内，冷水入锅煮。

4、煮开后，撇去上头的浮沫。

5、加入适量冰糖。

6、水分基本收干时就煮好了。

7、放入料理机中打成枣泥。

8、锅上火，放适量黄油烧至融化。

9、倒入打好的枣泥小火煸炒

10、翻炒至枣泥水份变少，逐渐变稠厚即可。