鲍汁炒蘑菇做法

1、切成厚实一点的片

2、青椒切片 ，胡萝卜洗净去皮切片

3、锅内水开后加入蘑菇片焯水捞起

4、准备蒜片，热锅温油加入蒜片爆香，加入青椒和胡萝卜煸炒均匀后先捞起

5、再把蘑菇片加入，加入适量料酒

6、之后把青椒和胡萝卜片回锅煸炒均匀，滴入适量香油煸炒均匀后熄火出锅

7、完成