蚂蚁庄园绿豆不能像黄豆打出豆浆原因与什么有关

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2、绿豆不能像黄豆一样打出豆浆，原因与什么有关？正确答案：淀粉和脂肪含量。

3、绿豆和红小豆淀粉含量达60%左右，脂肪含量则只有1%左右，它们不能做成真正意义上的豆浆，只能做成淀粉质的豆沙。