薯蓉大包怎么做

1、首先把红薯削皮切块

2、上笼蒸熟

3、取出后加入适量的糖

4、压成蓉备用

5、把小麦粉和酵母放进碗内

6、.和成光滑的面团

7、放置温暖处发酵至二倍大

8、准备一点碱面，把它和到面团里，一定要和匀哦

9、分成小剂子

10、擀成皮子，放入适量的薯蓉馅料

11、然后包成包子状

12、放入蒸笼，大火蒸30分钟，关火后，虚蒸5分钟，然后就可以取出来开吃啦~