怎么制作美味好喝的糯米酒酿

1、将糯米和水倒入碗中，然后将糯米浸泡一夜

2、将浸泡好的糯米放入锅中，大火蒸25-30分钟，蒸好后晾凉留作备用

3、在杯中放入水和酒曲，搅拌均匀后倒入晾凉的糯米饭中

4、用勺子在铺平的糯米饭中挖一个洞，观察出酒状况

5、最后盖上保鲜膜，在30度的烤箱中发酵36小时，就完成啦