非常简单的无馅油饼

 时间:2024-10-14 06:04:52

1、面粉

非常简单的无馅油饼

2、葱切小段,倒进面粉里(见小贴士)

非常简单的无馅油饼

3、加盐

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4、加鸡精(没拍到,加的少一点)

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5、加味精

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6、加酵母粉(三分之一瓶盖)

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7、加水,最后是这个样子

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8、盖上盖子发酵(大约半小时)

非常简单的无馅油饼

9、手上蘸油,油涂一点在案板上,揪一块面糊,按压成饼状

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10、刀子上油

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11、把面糊拿起来,放进平底锅里

非常简单的无馅油饼

12、手指蘸油,按压饼变成圆形(手只要碰饼,就要蘸油)

非常简单的无馅油饼

13、用抹刀和筷子把蛋糕在锅里翻过来。如图所示,当一侧变硬变黄时,将其翻过来

非常简单的无馅油饼

14、成品如图所示

非常简单的无馅油饼

15、成品如图所示

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