红糖米糕怎么做

1、大米洗净，泡。

2、将大米磨成米粉。加入酵母。

3、准备好纯净水。

4、水跟米粉充分融合。

5、白糖称重。

6、红糖和白糖备齐。

7、放入米浆中。

8、搅拌均匀。

9、发酵40-60分钟。

10、发酵好的米浆。

11、倒入蛋糕纸杯。

12、上锅蒸20分钟左右。

13、出炉。