滋补美味山药排骨汤怎么做

1、准备以下食材，包括适量料酒、适量姜、半根山药、适量葱、500克排骨、少许盐。

2、姜切片。

3、葱切片。

4、山药切块。

5、锅内倒入清水，再放入姜片。

6、放入葱片。

7、放入适量料酒。

8、放入排骨。

9、煮30分钟，洗干净排骨的血沫。

10、捞出锅内的血沫。

11、捞出排骨。

12、锅内放入姜片。

13、放入葱片。

14、放入熟排骨。

15、放入山药。

16、盖上锅盖，炖煮20分钟。

17、掀开锅盖，放入少许盐。

18、用勺子搅拌均匀。

19、出锅装盘，滋补美味山药排骨汤已经做好了。