椰子煲鸡的做法

1、准备好材料，鸡肉去皮剁成大件，椰子切成条，红枣去核，姜拍扁

2、汤锅内放入适量清水，加入姜块

3、加入红枣

4、加入椰子，盖上锅盖，煲15分钟

5、起油锅，爆香鸡肉

6、鸡肉加入汤锅内，与椰子同煲20分钟，加入盐调味即可