1、 把原材料准备齐全--鸡蛋,西红柿,韭菜,拉面
2、 西红柿切成块,韭菜切细碎状
3、 鸡蛋打散后放入碗中
4、 搅拌均匀成蛋液后撒入韭菜碎
5、 炒锅坐热加油后轻轻滑入蛋液
6、 结成蛋饼后用筷子划成絮状
7、 另起油锅加热后放入西红柿翻炒
8、 把刚炒好的鸡蛋絮完全倒入锅中
9、 用锅铲翻拌均匀后加入少许盐试味后即可盛出
10、 另准备一锅,放入清水和少许盐
11、 滴入几滴食用油,把水烧开
12、 面条放入锅中煮熟后即可捞出
13、 把炒好的西红柿鸡蛋浇入面条中,汤汁拌一拌,营养美味的学生早餐就好了
