草莓班戟的制作方法

1、准备一个鸡蛋，一个鸡蛋黄，打入碗中；

2、加入40g的面粉，100g纯牛奶，10g白糖；

3、10g融化的黄油，搅拌成酸奶的形状，过筛；

4、平底锅不刷油，倒入平底锅，摊平，定型后取出；

5、包上奶油和草莓即可。（可根据自己的喜好添加不同的水果）