1、红豆：红豆是补血的佳品，也是祛湿的佳品，红豆有利于健脾利水、清热除湿。用红豆配合薏米等煮水喝效果更佳。
2、薏米：薏米也有利水消肿、健脾去湿等功效，薏米和红豆煮粥饮食（全部吃掉），或者当茶饮都是很好的。但是注意不要配合其它湿气较重的食物（例如大米）同煮。
3、苦瓜：苦瓜不仅是夏季消暑的良品，其中的有效成分还具有清热解毒、祛湿止痒的功效。
4、山药：山药能够健脾补气，从而利于湿气的排除。山药炒菜、粥，或者做成小吃皆可。
5、苦荞麦：苦荞麦可以煮茶饮用，口感略苦，颜色微黄明亮，苦荞麦能理气止痛，具有很好的健脾利湿的功效。
6、黄花菜：黄花菜是一种夏季常食菜品，又名金针菜。黄花菜有清热、利湿、利尿等功能。但是刚采摘的黄花菜有毒性，应焯水或炒熟食用。
