1、碗中加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖。
2、搅拌均匀，备用。
3、开大火，不粘锅里倒油。
4、将油烧热，爆香葱段。
5、葱段爆至微焦后捞出。
6、转中小火，倒入之前调好的酱汁。
7、加热至砂糖融化即可。
8、葱油盛出备用。
9、起锅烧水，煮沸后下入面条。
10、大火煮6~7分钟，直到面条没有白芯。
11、将面条从锅中捞出。
12、放入备好的凉水中。
13、面条沥干后放入碗中。
14、加入做好的葱油。
15、加上微焦的葱段。
16、加入少许芝麻油即可。
17、一道美味的葱油拌面就做好了。
