菠萝面包的做法

 时间:2024-10-12 11:57:59

1、主料中除酵母外,将其它所有食材都倒入面包桶内搅拌和面

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3、黄油软化后放入绵白糖,并用刮刀进行搅拌

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5、再将全部蛋液倒入

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7、筛入低筋面粉和泡打粉

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9、面包机运行到醒面状态时投入酵母粉,待再次搅拌完成后取出面团(也可以按照自己习惯操作过程来做)

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11、酥皮面团取出后也分成13份,每份约13克(这是一半的量)

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13、将面团放在酥皮上,并用手轻轻按压

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15、不用完全包入

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17、这样,一个菠萝面包坯就做好了

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19、发酵好后取出

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