怎么样做麻油鸡

1、在锅中加入清水500毫升，在把500克鸡肉让入锅中

2、焯水去腥去血沫

3、之后在一个锅中把刚弄好的鸡肉放入另一个锅中，加入适量的食盐

4、在另拿一个锅，把姜片放到底层铺好

5、在放上鸡肉

6、在把电饭煲打入砂锅模式中，煮3个小时

7、之后再切好方便使用就完成了