1、首先我们准备好材料。
2、接着烧水，等水开后，把豌豆倒入锅中。
3、再在锅中加入少许食用油，煮10到15分钟。
4、接着过冷水并晾干一下水。
5、用搅拌机打细腻。（看到别人做时候不加水，我的辅食机不加水根本打不动，所以我加了一点艨朵娈醒温水进去打，水不要加多，要打成那种很结很结的状态）
6、打好的豌豆泥过筛一下口感会更细腻，为了方鲫蛏费犁便我没有过滤，口感也不差。豌豆泥倒入不粘锅，加入25克细砂糖，15克黄油，小火翻炒。
7、炒到不粘刮刀就可以了，然后装在盒子里面弄平。
8、把它放到冰箱冷藏30分钟以上，拿出来边边刮一下就能倒出来。
9、切块。也可以捏成团，用月饼模具压成喜欢的形状。
