酒酿肉松小餐包

1、面包桶内倒入蛋液、酒酿

2、放入盐、糖、黄油、面粉，中间放入酵母，用面粉盖上

3、和面40分钟

4、进行发酵

5、发好的面团取出排气，分成12份，盖上保鲜膜醒15分钟

6、取一块面团压成圆形，放入肉松

7、包起滚圆放入烤盘，放入烤箱进行发酵

8、发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻

9、烤箱预热，180度上下火中层烤15分钟左右