干酪饼干的做法。

1、干酪先切成丝再切成末。

2、软化的黄油、糖放入一体机，转速11，2分钟

3、搅打到黄油发白。

4、加入奶酪碎拌匀

5、加入过筛的低筋面粉拌匀。

6、揉成光滑的面团。

7、准备一个烤盘，铺上油布，放入面团擀平，差不多0.5厘米。

8、取出放置案板，切成自己喜欢的形状

9、中间用裱花嘴扣几个小洞，最后剩余的面团搓圆按扁，和玛格丽特形状差不多。

10、放入下火180上火150度预热的烤箱20分钟左右，具体看上色情况。

11、出炉放凉就可以开吃啦！