生菜炒鱿鱼

1、生菜掰开一片片洗净，切成三段备用。

2、鱿鱼收拾好，洗净后切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝炒香，放入鱿鱼翻炒至打卷，放生菜翻炒。

4、立刻倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。