如何制作焖烧海鲜锅

1、首先在锅里放上一层撕碎的金针菇，再放上一层泡好的粉丝。

2、将虾的虾线去除之后去洗干净，放入锅中，花甲清洗干净之后放入锅中。

3、锅中烧油，油热之后放入豆瓣酱、蒜蓉辣酱和蒜末，放入生抽、蚝油、料酒和清水，将其烧开。

4、将烧好的酱汁倒入海鲜锅中，然后开大火煮开，煮熟撒上葱花即可。