酱烧厚片五花肉

 时间:2024-10-12 07:24:27

1、五花肉洗净后切成厚片状

酱烧厚片五花肉

2、黄彩椒对半切开去籽后切滚刀切成块状

酱烧厚片五花肉

3、平底锅放油加热后码入厚五花肉片

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4、中火煎至双面焦香状

酱烧厚片五花肉

5、淋入事先准备好的料酒,沿着锅边淋入比较好

酱烧厚片五花肉

6、加少许热水焖煮后调入豆瓣酱(2勺左右)

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7、翻炒均匀后下黄椒块,翻炒至熟后收汁,加少许盐调味即可

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8、成品

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