豆沙面包的做法

1、面粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油放入盆中加适量温牛奶和成面团，揉出手套膜（这一步比较费力，用和面机或厨师机最好）

2、盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大

3、取面团分成小剂子，包上豆沙馅儿放铺了油纸的烤盘上盖上保鲜膜二次发酵至原来的两倍大

4、在发酵好的面包上刷一层蛋黄液，在撒一些黑芝麻，烤箱中层上下火200度烤25分钟左右即可

5、我的烤的时间有点长，上色太深，不过不影响味道，喜欢的可以试试吧