夏天必备----雪碧沁苦瓜

1、苦瓜洗净、对半切开，扣去中间的籽，把苦瓜切成3MM左右的薄片。

2、锅里水烧开，滴几滴油，一点盐，放入苦瓜片，快速焯半分钟。

3、提前准备好冰块、或者冰水，把焯好的苦瓜片放入迅速降温。

4、枸杞用温水浸泡十分钟。柠檬切薄片。冰镇的苦瓜控水放入碗里，摆上枸杞、柠檬片。

5、倒上一厅雪碧，放入蜂蜜拌匀。放入冰箱冷藏15分钟即可开始。