怎么做卤鸭货

 时间：2026-04-21 17:11:51

1、准备好的鸭货清洗干净 冷水下锅 加入葱姜料酒去腥 煮开捞出 

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2、把煮好的鸭货放入锅内加入姜片 生抽1勺 老抽1勺  蚝油1勺  花椒 干辣椒 卤料包 10粒冰糖和1勺甜面酱 500ml啤酒 再加入没过鸭货的清水

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3、大火烧开转小火炖1小时

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