莜面怎么做好吃

1、莜面鱼，凉水活面想吃松软适中的，就用平时撮橡皮泥的劲儿搓成长条。

2、莜面拿糕，要一直搅拌，用力，最后成型可以炕1分钟，

3、莜面团子可以放豆角野菜，芹菜香菜。

4、加水搅拌，然后捏成团。。

5、蒸一刻钟，莜面鱼也蒸一刻钟，蒸的多的话蒸20分钟。。

6、还可以做面条.。