1、毛氏红烧肉：长沙的特色菜之一，肉质酥烂，色香味俱佳。
2、岳麓山臭豆腐：臭豆腐是湖南的传统小吃，岳麓山的臭豆腐以其独特的味道和口感而闻名。
3、火宫殿脆皮鸡：脆皮鸡是长沙的特色美食，外酥里嫩，香味四溢。
油炸春卷：长沙的春卷以其馅料丰富、口感酥脆而受到喜爱。
4、糖油粑粑：这是一种由糯米制成的甜点，外表金黄酥脆，内部软糯香甜。
5、老长沙米粉：长沙的米粉以其细腻的口感和独特的配料而闻名，常常搭配猪肝、腊肠、豆皮等一起食用。
6、桂花糕：这是一种以糯米和桂花为主要材料制作的传统糕点，口感软糯，香甜可口。
7、油茶：长沙的油茶是一种特色早餐食品，由炒米、花生、豆浆等材料制成，香浓可口。
