1、随取随出
如果想要使咸鸡蛋保存比较长的时间的话，则可以把腌好的咸鸡蛋全部捞出来煮熟，然后再晾干，之后重新放回原来的容器中。
2、坛子
如果家里有腌制酸菜的坛子的话，则可以把咸鸡蛋放在这种坛子里面，也可以延长鸡蛋的保质期。
3、冷冻柜
如果是在夏天的话，则可以把腌制好的咸鸡蛋放在冷冻柜里面，这样能够保证腌制好的咸鸡蛋不会出现变质现象。
4、阴凉通风处
如果是在冬天的话，则可以把咸鸡蛋放在阴凉通风的地方存放，这样也可以延长鸡蛋的保质期。
5、食用盐水
把腌制好的咸鸡蛋放在食用盐水中，这样可以延长鸡蛋的保质期，从而防止鸡蛋出现变质的现象。
6、包泥咸鸡蛋
如果是包泥的咸鸡蛋的话，则可以把鸡蛋放在阴凉通风的地方存放，这样能够延长鸡蛋的保质期。
