1、里脊肉先切块绰水洗净，高压锅放水莫过肉就可以，加入胡萝卜，葱姜去腥提味，盖好盖子，开锅十分钟关火放凉
2、用擀面杖把煮好的里脊肉和胡萝卜一起擀成饼
3、擀好的里脊肉放入面包机，倒入30克橄榄油，10克耗油，也可以不放
4、启动面包机选甜品健三个果酱程序，或者直接放锅里小火翻炒到8_9成干出锅
5、这是三个果酱程序出来的肉松，如果想制作面包，蛋糕，到这一步就可以了
6、放入料理机轻轻打成这个状态就可以啦
7、最后放入烤箱上下火90度五分钟翻一下避免烤得不均匀影响口感，直到烤制到你满意的口感就OK，我烤得口感是，香，酥
