莓李麻糬面包的做法♥免预拌粉的仿韩国面包

1、仙李蜜饯去籽，用熟食厨房剪刀剪成小碎粒备用。

2、盆中打入蛋，加入细砂糖、果酱及水后拌匀。

3、加入糯米粉与树薯粉拌匀，再加入植物油及蜜饯粒拌匀。

4、烤盘上铺张烘焙纸，用一支汤匙舀适量麵糊，再用另一支汤匙刮到烘焙纸上，表面放些蜜饯粒。

5、放入预热好的烤箱中，200度烤约20分钟至膨起即可。