爆炒香菇鸡腿怎么做

 时间:2024-11-06 03:22:51

1、鸡腿用姜、白糖、淀粉、十三香、料酒腌制半小时。

爆炒香菇鸡腿怎么做

2、青红椒、鲜菇切成喜欢的形状,热油炒香蒜,倒入鸡块翻炒至泛白。

爆炒香菇鸡腿怎么做

3、倒入鲜菇、清水,大火焖煮10分钟,让鲜菇充分吸收鸡块的鲜味,倒入青红椒、生抽、盐,大火翻炒收汁即可。

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4、总结如下。

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