1、步骤一：用小火锅中放入黄油，将黄油融化
2、步骤二：依旧保持小火，加入棉花糖，中间要不断的去按压，搅拌棉花糖，使棉花糖融化，没有大的气泡，出现有光泽的状态
3、步骤三：棉花糖完全融化后倒入奶粉，搅拌均匀，让棉花糖和奶粉充分的融合在一起，（至无干粉状态）
4、步骤四：棉花糖完全吸收奶粉后倒入饼干、蔓越莓干，杏仁，开心果和花生，迅速的翻拌几下，从下往上，从外往里的翻拌
5、步骤五：倒入不粘盘里，戴.上手套趁热整形，让牛轧糖包裹住饼干，整形到最后可以在雪花酥上盖一层油纸,用擀面杖来压平。
6、步骤六：整形完成后在面上撒上奶粉，每个面都要撒上奶粉哦~放凉后切成合适的小块，切小块的雪花酥可以放在奶粉上继续滚一圈，雪花效果更好。
