蓝莓山药的做法

1、山药去皮，上蒸锅，蒸熟。（去皮的时候一定要带手套，不然手会特别痒）

2、蒸熟的山药装进保鲜袋里，用擀面杖擀成山药泥

3、把保鲜袋剪开一个口子，当做裱花袋，把山药泥挤到盘子里，用筷子在山药泥上划几道，就如图的形状了

4、刚从冰箱拿出来的果酱有点浓稠，需要用清水调一下

5、把调好的果酱淋到山药泥上 ，撒上西瓜粒