食补佳品土豆香菇面筋烧牛筋的做法

1、备菜

2、锅中放油，入大料煸炒至出味，入土豆继续煸炒

3、待土豆定型，入香菇同炒

4、沿锅边加入料酒，生抽，煸炒半分钟，加入清水

5、水开后放入牛筋，烧至土豆软烂

6、加入面筋略煮，加入2克盐，烧至汤汁浓稠，加入适量鸡粉（也可不加）

7、最后放入香菜，即可