1、装酸奶的碗入冷水锅烧开，一是咱后面要用开水，二是可以顺便把碗消毒，勺子也进去涮涮，顺便把碗顶出来，小心烫手。
2、酸奶立即倒入热碗内，加白糖，搅拌均匀。
3、煮碗的水倒入电饭煲内，加一支架，水与支架平，保证碗驾空状态。碗不要泡在开水里，会把益生菌全消灭，你的酸奶也就失败了也。
4、加入牛奶，搅拌均匀。
5、盖好盖子，昨天晚上十点钟做的，早起出锅。要早上做，晚上就可以喝。
6、做好的酸奶，很浓稠，口感嘛，自己动手做自己尝，棒棒的。
7、喝不完的保鲜膜放到冰箱里，二次发酵，看，几小时后，怎样？
8、可以直接喝，也可以加入你喜欢的果粒，哇，美极了。
