海鲜面怎么做

1、1. 将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用;

2、2. 将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香;

3、3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀;

4、4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用;

5、5. 将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条;

6、6. 在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内; 

7、7. 加入海鲜盖在面上即成。