色香味俱全的照烧鸡腿饭

 时间:2026-04-25 19:28:49

1、将琵琶腿去骨,用刀背给它按摩一下~(放松一下肌肉,毕竟要沐浴了)之后加入料酒,黑胡椒,海盐,姜片进行腌制10分钟左右~

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2、照烧汁:生抽,老抽,料酒,蚝油,蜂蜜,适量的盐~

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3、锅里加油,油温8成热,放入腌制的鸡腿。先将有鸡皮的那一面煎至金黄色~这个时候就会听到鸡腿肉发出滋滋滋的声音~

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4、煎至两面金黄后,加入照烧汁,进行沐浴~

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5、将儿菜和胡萝卜焯一下水~开始摆盘啦~一道色香味俱全的照烧鸡腿饭就做好啦~大家快快get起来吧~

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