五彩面饼的做法

1、 往锅里放入三分之二的清水，大火煮沸，下入面条。

2、将火腿肠切丁，香菜切末，备用。玉米洗净、沥水备用。打两个鸡蛋，并将蛋液搅拌均匀

3、将煮熟的面条捞出，放在冷水中浸泡一会儿，使面条更加筋道

4、将火腿丁、玉米、青豆、腰果等辅料放入蛋液中并搅拌均匀，并加入面条调料包

5、将面条加入到准备好的蛋糊中，放入锅中用橄榄油煎制

6、将面饼一面煎至略微焦黄后小心反面，面饼两面均呈略微的焦黄色即可出锅盛入盘中

7、美味的五彩面饼就做成了。喜欢酸甜口味的朋友可以在面饼上挤少量番茄酱蘸取食用，也很美味