怎么做炒肉片花菜

1、长话短说吧,准备花菜、五花肉切片、葱。把要用的材料切好准备吧！

2、肉片用一点地瓜粉、料酒、酱油、十三香用手抓几下，然后腌制20分钟。

3、锅里油炒热后把腌制的肉片放入里面翻炒起来，把粘着的肉片炒开。炒成金黄色时候把肉片倒入碗里等下备用。

4、锅里放油烧热把葱姜蒜放入炒，花菜放入里面开始翻炒一会，在把碗里肉片倒在锅里一起。

5、粘在一起的肉片炒开来，别粘在一起了。快好的时候把酱油、盐、鸡精放入里面。

6、放入葱尾装盘即可