椒盐皮皮虾的做法

 时间:2024-10-23 01:05:09

1、皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)

2、青红椒洗净去蒂去籽切成小丁

3、锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感

椒盐皮皮虾的做法

4、炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁

5、倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下

6、撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅

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