1、土豆去皮切片，蒸熟。
2、压成泥。
3、分次加入牛奶拌匀。
4、倒入面包粉翻拌均匀。
5、混合好的面团发酵2小时。
6、面团排气，取出，撒上面粉防粘，分割成八份。
7、撒少量面粉防粘，排气，对折，重复两次。
8、简单揉圆。
9、放入汉堡模具中。
10、涂上软化的黄油，发酵45分钟。
11、发酵好的面包胚再一次刷上黄油。
12、烤箱300度烤20分钟左右。
13、直接吃就很好吃。
14、鸡胸肉放生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、黑胡椒粉腌制过夜。
15、鸡胸肉沾上生粉。
16、放入鸡蛋液中过一下。
17、再次裹上生粉。
18、沾上面包粉。
19、将鸡胸肉煎熟。
20、准备好材料。
21、一层生抽，芝士，番茄片，黄瓜，鸡肉依次放好。
22、汉堡。
23、成品。
