南京美食攻略

1、南京特色美食有雨花茶 盐水鸭 活珠子 龙袍蟹黄汤包 固城湖大闸蟹 田家茶叶 浦桥玉剑 青山碧螺春 洪蓝玉带糕 星甸清真烤鸭等

3、龙袍蟹黄汤包；晶莹透明的薄皮，配上味道鲜美的蟹肉、蟹黄、猪腿肉，龙袍蟹黄汤包闻起来香气四溢，让人迫不及待想品尝一下。"稆糨孝汶; 轻轻提，慢慢移，先开窗，再吮汤，后品肉 "，吃起来鲜而不腻。据悉，龙袍蟹黄汤包距今已有 150 多年的历史。龙袍汤包，以独特的传统配方，历经蒸煮螃蟹、熬制蟹黄油、制作皮汤、调制包馅、擀制包子皮、捏制汤包、蒸熏汤包等多道工序，以皮薄、卤多、形美、味鲜、油而不腻誉满古今中外。