大蒜对感冒的治疗作用还是很明显的。
(1)大蒜生姜汁。紫皮大蒜60克，生姜50克，冰糖90克。将大蒜洗净去皮，生姜去皮切碎，放入榨汁机中，榨取原汁，倒入杯中。将冰糖用开水溶化，待冷却后加入杯中，加热煮开调匀即可。当饮料饮用。具有清热解毒的功效。适用于预防感冒。
(2)大蒜姜醋方。大蒜1 00克，生姜100克，醋500克。将生姜洗净，切片，大蒜整瓣同浸于食醋中，密封存放30天以上。服醋及嚼食姜蒜适量，每日1次。在流行性感冒等呼吸道疾病流行期间食用，可与菜肴一起酌量食用，抑或于饭后服用浸泡液10克左右，每天2次。具有温中散寒、止痛、杀菌、杀病毒的功效。适用于预防流行性感冒。胃酸过多者慎用。
