教你如何做鸭血粉丝汤

1、先把鸭胗煮熟切片、鸭肠煮熟切段、鸭血切片飞水、绿豆芽和油菜都飞一下水。

2、把粉丝入开水锅煮他个五六分钟煮透捞出稍微过一下凉倒入碗中。

3、锅内加入熬好的鸡汤，再加入红九九火锅底料煮开，加入盐和鸡精调好口味。

4、先把各种配料放入锅中煮开捞出装碗垫底。

5、再把主料依次放入汤中煮开浇在装有辅料的碗中。把香辣油淋在装有各种料的碗上即可！