陈皮红豆沙怎么做？

1、取120g红豆在凉水中浸泡1小时。

2、取5g陈皮在水中浸泡1小时。

3、锅内准备适量热水，倒入浸泡好的红豆，大火煮沸。

4、倒入一碗凉水，加入陈皮，小火煮2小时。

5、按个人喜好加入适量冰糖即可出锅享用。