如何做凉拌腐竹黄瓜

 时间:2024-10-13 11:49:32

1、食品收藏

如何做凉拌腐竹黄瓜

2、豆腐碎了,泡在温水里在水中加入少许盐,浸泡至没有硬核。

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3、将黄瓜洗净,拍打切成小块。

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4、将汤锅加水煮沸,放入豆腐中煮2-3分钟,取出冷却,然后挤出水分。

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5、准备:切蒜、香菜、麻辣小米。

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6、把辣椒粉,白芝麻,大蒜和小米放进碗里。把冒着烟的热油在锅里加热,然后倒入碗里两次。第一次用勺子搅拌,然后倒入剩余的热油。

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7、拿一个大碗,把豆腐和黄瓜放进碗里,倒入油。

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8、调味开始:取生酱油2汤匙,醋2汤匙,胡椒油一半,糖1克,盐1克,放入欧芹段和熟花生,拌匀即可。

如何做凉拌腐竹黄瓜

9、成品图

如何做凉拌腐竹黄瓜

10、成品图

如何做凉拌腐竹黄瓜

11、成品图

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