芹菜瘦肉丝的家常做法

1、将芹菜300g洗净切成小段；

2、将瘦肉200g洗净切成丝；

3、将大蒜5g去皮切成沫；

4、在锅中放入4g色拉油；

5、加入切好的大蒜爆香；

6、将瘦肉放入锅中；

7、炒至瘦肉颜色开始变色时，加入芹菜；

8、迅速翻炒6秒钟；

9、加入4g食盐、

10、加入3g酱油；

11、起锅，美味的芹菜肉丝就做好了。

1、准备好芹菜、瘦肉、大蒜，将它们洗净切好；

2、锅中放油，加入大蒜爆香；

3、放入瘦肉丝快速翻炒一小会，加入芹菜，迅速翻炒；

4、加入食盐和酱油调味。