泡菜如何腌制

1、卷心菜切块。

2、姜切片。

3、卷心菜中放入姜片、醋、辣椒、花椒、盐搅拌均匀，放入容器中腌制即可。

4、这样简单美味的泡菜即可腌制好。

5、总结如下。