怎样做孜然肥牛杏鲍菇

1、准备好食材

2、把杏鲍菇剥成片

3、锅中留油，洋葱炒破，加入杏鲍菇，翻炒至无水分

4、加入孜然芝麻辣椒粉，煸炒出香味

5、加入肥牛，加入两勺胡椒粉，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺白糖

6、翻炒至肥牛变色，全部煸炒至略焦